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O Açúcar de Confeiteiro da Mix é um açúcar especial moído até ficar com grânulos extremamente finos.
Escolha perfeita para ser usada em receitas delicadas que pedem um açúcar de menor granulometria.
Não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem, pois contém amido em uma quantidade ideal em sua composição.
Ideal para glacês, chantilly, suspiros, pasta americana, pastilhagem e doces em geral.
Especificações
Embalagem com 500g e 1kg
Ingredientes: Açúcar e amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomycesviridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens. Zea mays).
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA.
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